Jídelní lístek

                                             pivní nabídka    
     
4ks Kuřecí křidélka "Cardinal" na zeleninovém salátu(7)      
99,-  
200g Pečená marinovaná krkovička s hořčicí a křenem(1,10) 99,-  
150g Pečené vykoštěné koleno na medu a černém pivu(10)          99,-  
150g Buřty pečené na černém pivu a chilly(10)               

85,-

 

Předkrmy

120g Salát Caprese s Mozzarellou a rajskými jablíčky(7,8) 120,-
100g Bruschetta s tomatami ochucenými olivovým olejem, česnekem a bylinkami(1,8) 95,-
100g Carpaccio z uzeného lososa, kopr, citron, Parmazán 145,-
120g Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku, pikantní tomatová salsa 80,-

Polévky 0,33l

Česnečka se šunkou a sýrem(1,7) 35,-
Dle denní nabídky 35,-

Česká kuchyně

150g Minutkový guláš z hovězí svíčkové, zdobený restovanou slaninou na cibulce, houskový knedlík(1,3) 235,-
150g Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč(1,7,9,10) 175,-
1/4 
Kachna po staročesku, bramborové špalíky, červené zelí(1,7) 190,-
150g Vepřová pečená plec, houskový knedlík, dušené zelí(1,7) 155,-
300g plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené zelí, restovaná cibulka 140,-
240g Žižkovský talíř s variací knedlíků (uzená krkovička, vepř. pečeně, zelí, klobása)(1,7) 165,-
200g Steak z marinované vepřové krkovičky, šťouchané brambory(1) 155,-
150g Domácí staročeský bramborák plněný masovou směsí, sypaný sýrem(1,7) 135,-
200g Grilovaná vepřová játra, opečené brambory, tatarská omáčka 135,-
150g Kuřecí prso na žampionech, dušená rýže(1) 135,-
1300g Pečené vepřové koleno na černém pivě, hořčice, křen, pečivo(1,11) 265,-
750g Pečená žebra na medu, pečivo(1,11) 225,-

Speciality

200g Grilovaný hovězí steak s restovanými fazolkami na anglické slanině a cibulce(1) 280,-
200g Rumpsteak s pečenými sherry tomaty na bazalce(1) 215,-
200g Panenská svíčková plněná olivami, na restované zelenině(1) 175,-
200g Vepřový steak „PIRÁT“ (angl. slanina, hořčice, česnek, sýr), restovaná cibulka(1,7,11) 155,-
150g Plněná vepřová kapsa šunkou, sýrem a žampiony(1,7) 155,-
150g Kuřecí prsíčko v sezamové chrustě, dušená zelenina(1,12) 155,-
150g Kuřecí medailonky na rozmarýnové jehle, ledový salát s Dijonským dressingem(1,7) 165,-
200g Tatarák podávaný s topinkami a česnekem(1,3,11) 250,-
200g Grilovaný filet z norského lososa na špenátovém lůžku(4) 210,-
150g Palačinka plněná uzeným lososem, koprový dresing 155,-

Těstoviny

200g Špagety s masovou směsí Bolognese(1,3,7) 135,-
200g Špagety Carbonara(1,3,7) 135,-
200g Špagety aglio, olio e peperoncino
125,-
200g Tagliatelle s kuřecím masem, hříbkovo - smetanovou omáčkou a Parmazánem(1,3,7) 155,-
200g Tagliatelle s sherry rajčaty na provensálských bylinkách s bazalkou a Mozzarellou(1,3,7) 135,-

Bezmasá jídla

200g Gnocchi s listovým špenátem, česnekem a smetanou, sýr(1,7) 135,-
150g Smažený sýr, vařené petrželové brambory, tatarská omáčka(1,3,7) 120,-
150g Cheese Quesadillas (pšeničná tortilla plněná směsí sýrů a zeleninou)(1,7) 145,-
200g Hříbkové rizoto na bílém víně a cibulce s listovým špenátem, Parmazán(1,7) 155,-
200g

Cuketa s lilkem, houbami, cibulí a cherry rajčátky grilovaná na rozmarýnu, rozpečená bageta

120,-

Saláty

100g Tomatový salát s cibulkou 55,-
200g Smažené hermelínové trojhránky, na listovém salátu, brusinky(1) 130,-
200g Caesar salát s kuřecími kousky, slaninou, Parmazánem, krutony, ančovičkový dresing 185,-
200g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem(7) 120,-
200g Grilovaný kozí sýr na variaci listových salátů s cherry rajčátky, rukolou, vlašskými ořechy a medem(7,8) 155,-

Přílohy 200g

Hranolky 30,-
Opečené brambory 35,-
Fazolky restované se slaninou a cibulkou 45,-
Míchaná dušená/restovaná zelenina 45,-
Šťouchané brambory 45,-
Dušená rýže(1) 30,-
Vařené brambory 30,-
Staročeské domácí bramboráčky(1,3) 40,-

 

seznam alergenů na hlavní straně webu

Moučníky – dle denní nabídky

Veškerá jídla Vám rádi zabalíme s sebou. Účtujeme poplatek za krabičku 10 Kč